素食酸辣汤

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JulienneTang
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素食酸辣汤的用料

胡萝卜丝 土豆丝
香菇丝 黑木耳丝
豆腐丝 酸辣汤粉包
或是 白醋
陈醋 胡椒粉
盐 糖

素食酸辣汤的做法

素食酸辣汤的做法图解1

步骤1

先土豆切丝或刨丝，并浸水去掉淀粉。
素食酸辣汤的做法图解2

步骤2

木耳，香菇冲一下然后发泡。发泡的水我没倒了，放在汤里煮了。觉得香菇水比较香～
素食酸辣汤的做法图解3

步骤3

锅子里倒水放入土豆丝、胡萝卜丝、木耳丝、香菇丝、豆腐丝。
素食酸辣汤的做法图解4

步骤4

倒入香菇水。
素食酸辣汤的做法图解5

步骤5

会有浮沫记得撇掉～
素食酸辣汤的做法图解6

步骤6

粉包冲水调匀，或是白醋、陈醋、胡椒粉、盐糖调成汤底。
素食酸辣汤的做法图解7

步骤7

调好的底汤倒入锅中。
素食酸辣汤的做法图解8

步骤8

准备好的水淀粉倒入汤中勾芡。
素食酸辣汤的做法图解9

步骤9

等开了就出锅了～

素食酸辣汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-02

©本菜谱的做法由 JulienneTang 编写，未经授权不得转载
分类： 酸辣 煲 辣

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