咖喱鸡翅根，土豆，胡萝卜

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咖喱鸡翅根，土豆，胡萝卜的用料

鸡翅根 7个 土豆 2个
胡萝卜 2根 洋葱 1颗
葱 2根 姜 5片
蒜 半颗 泰式黄咖喱 100g
牛奶 少许 椰汁 少许
酱油 1勺 冰糖 1粒

咖喱鸡翅根，土豆，胡萝卜的做法

咖喱鸡翅根，土豆，胡萝卜的做法图解1

步骤1

所有材料洗净，切好
咖喱鸡翅根，土豆，胡萝卜的做法图解2

步骤2

一般超市都很难找到椰浆，就找了这两个代替，自认为提个味道就行啦
咖喱鸡翅根，土豆，胡萝卜的做法图解3

步骤3

忘记拍煮鸡翅的步骤了，把鸡翅根，生姜，料酒，葱，大蒜一起放入，加少许水，炖了20分钟
咖喱鸡翅根，土豆，胡萝卜的做法图解4

步骤4

放入油，把土豆，洋葱，胡萝卜放进去炒，加一点点水，边炒边等鸡翅根。
咖喱鸡翅根，土豆，胡萝卜的做法图解5

步骤5

把炖好的鸡翅根放入，再把咖喱膏放进去，把鸡汤倒进去，加入少许椰汁和牛奶，大火坐等收汁
咖喱鸡翅根，土豆，胡萝卜的做法图解6

步骤6

完成！！
咖喱鸡翅根，土豆，胡萝卜的做法图解7

步骤7

用的是这种咖喱膏，可加咖喱粉混合
咖喱鸡翅根，土豆，胡萝卜的做法图解8

步骤8

忘了说了，鸡肉要先腌制才行噢，不然会柴哟么么…

咖喱鸡翅根，土豆，胡萝卜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-02

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分类： 家常菜 中国菜

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