壮儿膏

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柠乐手作
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既能补孩子的稚脾，又能强孩子的嫩肺，还可以长得高，就是这款壮儿膏，壮儿膏适合大多数孩子的体质，孩子吃了有病治病，无病强身！由于山药里含有淀粉，成品像米糕，吃过来口感很好，还有点甜，孩子们都喜欢吃。学龄前的孩子每次吃两勺，每天三次，做一次能吃一个星期。学龄期的孩子一次稍微吃多一点，做一次能吃五天，每个月做一次就行。这款壮儿膏最适用于舌苔白厚消化不良的孩子，尤擅长调制孩子脾虚后天亏损引起的气血不足。因壮儿膏性偏温热，所以便秘鼻易出血的孩子不易服用，夏季暑热的时候也要减量！

壮儿膏的用料

淮山山药 一斤 桂圆肉 六两
新鲜山楂 三个 冰糖 50克

壮儿膏的做法

壮儿膏的做法图解1

步骤1

淮山山药洗净去皮切小块备用，山楂洗净去籽。
壮儿膏的做法图解2

步骤2

将切好的山药，桂圆肉，山楂放进搅拌机里搅碎，还要放些冰糖进去。

步骤3

将搅拌好的糊糊用碗装好放进蒸架里蒸一个小时就可以了。

壮儿膏的烹饪技巧

山药要选拇指粗的，要是淮山山药才好，桂圆可以是新鲜的，也可以是干的，不过干的用热水泡了就好剥。桂圆吃多了上火，火气大的小孩可不能吃哦？还有就是在孩子患扁桃体炎或急性咽炎，化脓性咽炎的时候，就要停止服药。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-03

©本菜谱的做法由 柠乐手作 编写，未经授权不得转载

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