草鱼炖豆腐

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草鱼炖豆腐的用料

草鱼 一条 豆腐 一小块儿
葱 2根 姜片 6片
蒜 3个

草鱼炖豆腐的做法

草鱼炖豆腐的做法图解1

步骤1

鱼、豆腐切块儿、姜切片儿、葱切段儿、蒜分半儿。锅中倒入适量油加入花椒面儿、大料面儿加入切好的葱姜蒜开始爆香，加入鱼、老抽、盐、鸡精、白酒翻炒（要轻翻）从视觉上看鱼肉收紧加入水加入豆腐慢火炖20分钟即可！

草鱼炖豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-04

©本菜谱的做法由 给月新幸福 编写，未经授权不得转载

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