司康（蔓越莓，巧克力豆，杏仁片）

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司康（蔓越莓，巧克力豆，杏仁片）的用料

高筋粉 200g 低筋粉 50g
盐 3g 黄油 60g
牛奶 100g 糖 40g
酵母 7g 鸡蛋 1个
奶粉 10g

司康（蔓越莓，巧克力豆，杏仁片）的做法

司康（蔓越莓，巧克力豆，杏仁片）的做法图解1

步骤1

高、低粉，加盐混合；鸡蛋打散。
司康（蔓越莓，巧克力豆，杏仁片）的做法图解2

步骤2

粉，盐，黄油揉搓至黄油均匀分散。蛋液（少留一点后面烤前刷表面），牛奶，糖，酵母，奶粉混好；液体们加入粉粉捏成团。
司康（蔓越莓，巧克力豆，杏仁片）的做法图解3

步骤3

把捏好的团压成饼，一边撒上豆豆果果，对折后再撒一半，再对折。
司康（蔓越莓，巧克力豆，杏仁片）的做法图解4

步骤4

裹好内容后盖上保鲜膜，冷藏一夜（其实半小时也是可以滴）
司康（蔓越莓，巧克力豆，杏仁片）的做法图解5

步骤5

拿出面团压扁，随意造型，摆好刷蛋液。185度上下火，15分钟左右，表面黄就OK。
司康（蔓越莓，巧克力豆，杏仁片）的做法图解6

步骤6

摸果酱还是奶油什么的，随便吧！

司康（蔓越莓，巧克力豆，杏仁片）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-05

©本菜谱的做法由 莜悠 编写，未经授权不得转载
分类： 香 烤 下午茶 幼儿（1-3岁） 烘焙

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