意大利面

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意大利面的用料

意大利面 洋葱碎 50克
蒜碎 25克 番茄酱 三大勺
披萨草 1/4小勺 罗勒 适量
番茄 3-4个 马苏里拉芝士碎 适量

意大利面的做法

意大利面的做法图解1

步骤1

开水煮面12分钟左右,加一点橄榄油和少许盐。煮面时做其他准备工作
意大利面的做法图解2

步骤2

番茄剥皮,不好剥皮可以用开水烫后再剥,然后切碎
意大利面的做法图解3

步骤3

洋葱大蒜切碎

步骤4

热锅放橄榄油约20克,油热放如洋葱碎蒜碎炒香,然后放入除罗勒的所有配料,小火火煮煮15分钟。
意大利面的做法图解5

步骤5

捞出煮好的面,放到可以入烤箱或微波炉的盘子(如果不想加马苏,就可以等酱汁熬好后直接淋上
意大利面的做法图解6

步骤6

等熬好酱汁盛到面上,撒上一层马苏里拉,入烤箱或微波炉,加热出拔丝效果。香喷喷的意大利面就做成啦!

意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-01-05

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