自制小米豆香锅巴

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自制小米豆香锅巴的用料

小米 100克 豆渣 50克
土豆淀粉 50克 盐
黑芝麻 辣椒面
花椒粉

自制小米豆香锅巴的做法

自制小米豆香锅巴的做法图解1

步骤1

小米煮熟，揉压成瓷实的小米团
自制小米豆香锅巴的做法图解2

步骤2

加豆渣，土豆淀粉
自制小米豆香锅巴的做法图解3

步骤3

加黑芝麻，继续揉
自制小米豆香锅巴的做法图解4

步骤4

将揉压好的米团擀成薄片，切块
自制小米豆香锅巴的做法图解5

步骤5

下入油锅炸制，约3-5分钟，注意火力保持中小状态。
自制小米豆香锅巴的做法图解6

步骤6

炸到这种状态就可以了，撒上些盐和辣椒面，就可以闪亮登场了

自制小米豆香锅巴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-05

©本菜谱的做法由 海天一色4 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 下午茶 幼儿（1-3岁） 小吃 伊可新

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