鸡蛋麻糍

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鸡蛋麻糍的用料

麻糍 鸡蛋
大蒜 虾皮
盐 黄酒

鸡蛋麻糍的做法

步骤1

把麻糍放在微波炉中加热一会儿，至变软就可以了

步骤2

鸡蛋加盐，黄酒打散，加入切碎的大蒜，虾皮拌匀备用

步骤3

锅中倒油加热，量稍微多点，放入麻糍煎，等微黄翻面继续煎，

步骤4

倒入一半的鸡蛋在麻糍上，翻面再倒入剩余的蛋液，翻面继续煎，至鸡蛋全熟就可以了

鸡蛋麻糍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-05

©本菜谱的做法由 雪中精灵 编写，未经授权不得转载
分类： 香 煎 家常菜 中国菜

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