无水焗排骨

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无水焗排骨的用料

排骨 500克 蚝油 1大勺
糖 2大勺 盐 1小匙
料油 1小勺 油 1大勺
鸡粉1 小匙 生抽 1大勺
老抽 1小勺

无水焗排骨的做法

无水焗排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗净沥干水份，将调味料放进排骨里，用筷子拌匀，腌制30分钟。
无水焗排骨的做法图解2

步骤2

电压力锅里铺上一层锡纸。
无水焗排骨的做法图解3

步骤3

将排骨摆放在锡纸上。
无水焗排骨的做法图解4

步骤4

盖上电压力锅的锅盖，选择无水焗排骨，上层的排气孔那拨到无水焗的位置。
无水焗排骨的做法图解5

步骤5

在18分钟左右，可以打开盖，看一下排骨的颜色和尝一下味道，如果感觉不够，可以再添加些老抽和调味料。23分钟后，美味的排骨就出锅了。

无水焗排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-06

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分类： 香 焗 朋友聚餐 午餐 晚餐

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