酸辣椒炒蘑芋豆腐(下饭菜)

1.7万 浏览 96 收藏
收藏
2宝贝
2宝贝
＋ 关注

小时候妈好给我做了这道菜！吃起来软软的辣椒的特别下饭……

酸辣椒炒蘑芋豆腐(下饭菜)的用料

蘑芋豆腐 300克 酸辣椒 5个
盐 适量 酱油 半勺
葱花 姜

酸辣椒炒蘑芋豆腐(下饭菜)的做法

酸辣椒炒蘑芋豆腐(下饭菜)的做法图解1

步骤1

先清洗蘑芋
酸辣椒炒蘑芋豆腐(下饭菜)的做法图解2

步骤2

切块！锅里水烧开放入蘑芋！开水煮五分钟左右倒出冲冷水！这样为了让蘑芋炒出来更好吃！
酸辣椒炒蘑芋豆腐(下饭菜)的做法图解3

步骤3

倒掉开水冲一下凉水切小块！这样容易入味！
酸辣椒炒蘑芋豆腐(下饭菜)的做法图解4

步骤4

配料切好！
酸辣椒炒蘑芋豆腐(下饭菜)的做法图解5

步骤5

锅入油七分热倒入姜蒜爆香！加入酸辣椒炒二分装起备用
酸辣椒炒蘑芋豆腐(下饭菜)的做法图解6

步骤6

蘑芋入锅先炒二三分钟！炒干些水份！放油继续炒再加盐！！可以多放一点盐！这样提前放盐是为也让菜入味！如果蘑芋里面没味不好吃！烧个二三分钟加入配菜！再炒二分钟调入少量酱油放点鸡精搞定！很下饭的！
酸辣椒炒蘑芋豆腐(下饭菜)的做法图解7

步骤7

小时也爱吃！现在也爱吃！每次都吃个精光

酸辣椒炒蘑芋豆腐(下饭菜)的烹饪技巧

这道菜属发物！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-07

©本菜谱的做法由 2宝贝 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 炒 酸辣

酸辣椒炒蘑芋豆腐(下饭菜)的其他做法更多

酸辣椒炒蘑芋豆腐(下饭菜)的全部作品

上传我做的这道菜

酸辣椒炒蘑芋豆腐(下饭菜)的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸辣椒炒蘑芋豆腐(下饭菜)

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 酸辣椒炒蘑芋豆腐(下饭菜)的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活