肉沫蝴蝶面

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蝴蝶面的面质以两侧较为细柔,中间较厚实。面身造型非常容易承裹沾附酱汁,因此适合搭配各式不同形态的面酱。水煮时间10-12分钟。

肉沫蝴蝶面的用料

蝴蝶面 200g 猪肉馅 100g
适量 适量
意大利酱 适量 胡萝卜 适量
黄瓜 适量

肉沫蝴蝶面的做法

肉沫蝴蝶面的做法图解1

步骤1

水烧开 下入蝴蝶面
肉沫蝴蝶面的做法图解2

步骤2

煮熟后,下入凉水中
肉沫蝴蝶面的做法图解3

步骤3

油锅烧热 下入肉馅
肉沫蝴蝶面的做法图解4

步骤4

下入胡萝卜
肉沫蝴蝶面的做法图解5

步骤5

倒入意大利酱
肉沫蝴蝶面的做法图解6

步骤6

倒入蝴蝶面
肉沫蝴蝶面的做法图解7

步骤7

下入黄瓜
肉沫蝴蝶面的做法图解8

步骤8

成品

肉沫蝴蝶面的烹饪技巧

蝴蝶面煮熟后,下入凉水中,以免面粘连。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-01-07

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