肉沫蝴蝶面

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蝴蝶面的面质以两侧较为细柔，中间较厚实。面身造型非常容易承裹沾附酱汁，因此适合搭配各式不同形态的面酱。水煮时间10-12分钟。

肉沫蝴蝶面的用料

蝴蝶面 200g 猪肉馅 100g
油 适量 盐 适量
意大利酱 适量 胡萝卜 适量
黄瓜 适量

肉沫蝴蝶面的做法

肉沫蝴蝶面的做法图解1

步骤1

水烧开 下入蝴蝶面
肉沫蝴蝶面的做法图解2

步骤2

煮熟后，下入凉水中
肉沫蝴蝶面的做法图解3

步骤3

油锅烧热 下入肉馅
肉沫蝴蝶面的做法图解4

步骤4

下入胡萝卜
肉沫蝴蝶面的做法图解5

步骤5

倒入意大利酱
肉沫蝴蝶面的做法图解6

步骤6

倒入蝴蝶面
肉沫蝴蝶面的做法图解7

步骤7

下入黄瓜
肉沫蝴蝶面的做法图解8

步骤8

成品

肉沫蝴蝶面的烹饪技巧

蝴蝶面煮熟后，下入凉水中，以免面粘连。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-07

©本菜谱的做法由 超级麻辣男兵 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒面 幼儿（1-3岁） 香 面条

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