广东早餐面，小肠煮面

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广东早餐面，小肠煮面的用料

面饼 一块半 猪小肠 二两
清菜 少量 酒 少量
盐 少量 鸡粉 少量
生抽 少量

广东早餐面，小肠煮面的做法

广东早餐面，小肠煮面的做法图解1

步骤1

把小肠一头接在水龙头。开大水冲冼干净。切段下点，生抽，腌一下。煮开面放入青菜小肠烧二分钟。汤中加入盐，鸡粉，小量生抽就成。选小肠时要注意。要厚身的小肠才脆。溥的有点色变的都不脆，还带点苦味。

广东早餐面，小肠煮面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-07

©本菜谱的做法由 JE8553675 编写，未经授权不得转载

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