手撕风干牛肉

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路路昊
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手撕风干牛肉的用料

牛肉 1500克 五香粉
孜然粉 辣椒粉
花椒粉 盐
糖

手撕风干牛肉的做法

手撕风干牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉(黄瓜条)1500克洗净，用厨房纸擦干水分。
手撕风干牛肉的做法图解2

步骤2

顺着纹路切成条。
手撕风干牛肉的做法图解3

步骤3

加入五香粉，孜然粉，花椒粉，辣椒粉，盐和糖拌匀。
手撕风干牛肉的做法图解4

步骤4

把牛肉串起来晾晒3至4周。
手撕风干牛肉的做法图解5

步骤5

烤箱170度烤15分钟左右即可。
手撕风干牛肉的做法图解6

步骤6

一丝丝撕着吃过瘾。

手撕风干牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-07

©本菜谱的做法由 路路昊 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 香

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