四川版腊八粥

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熙轩哥
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四川版腊八粥的用料

大米 适量 腊肉 适量
豆腐干 适量 花生米 适量
蒜苗 适量 红萝卜 适量
粉条 适量 盐、鸡精、花椒、生姜、蒜 适量
香菇 适量

四川版腊八粥的做法

步骤1

将大米洗净备用。

步骤2

在炒锅倒入适量色拉油，6成热将盐、花椒、生姜、蒜下锅爆出香味。

步骤3

下入豆腐干、腊肉、花生米、蒜苗、红萝卜、香菇、粉条等备用食材翻炒。

步骤4

将炒好的食材和大米倒入高压锅，加入适量水，盖好锅盖。高压锅大火5分钟后小火再压5分钟。5

步骤5

关火，待高压锅放气后，按口味加入盐、味精，就可以吃咯。很美味的。

四川版腊八粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-08

©本菜谱的做法由 熙轩哥 编写，未经授权不得转载

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