抹茶红豆花生汤圆

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格洛里呀安
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之前做了红豆沙小圆子，这一次突发奇想，改革之后就酝酿出了它。

抹茶红豆花生汤圆的用料

水磨糯米粉 300克 红豆沙 100克
花生仁 20克 抹茶粉 30克

抹茶红豆花生汤圆的做法

抹茶红豆花生汤圆的做法图解1

步骤1

糯米粉加入抹茶粉
抹茶红豆花生汤圆的做法图解2

步骤2

混合均匀
抹茶红豆花生汤圆的做法图解3

步骤3

多次少量加入温水
抹茶红豆花生汤圆的做法图解4

步骤4

直到表面光滑且有一定延展性
抹茶红豆花生汤圆的做法图解5

步骤5

用刀等份切开
抹茶红豆花生汤圆的做法图解6

步骤6

包入自己喜爱的馅料 我用的是红豆沙花生碎（那个失败品是老婆弄的...(^_^)
抹茶红豆花生汤圆的做法图解7

步骤7

水煮沸 加入汤圆 煮大约六分钟 浮起来就差不多了
抹茶红豆花生汤圆的做法图解8

步骤8

吃！

抹茶红豆花生汤圆的烹饪技巧

温水和面！多次少量加水！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-08

©本菜谱的做法由 格洛里呀安 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 主食

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