至尊小牛披萨

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Happy公主9
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必胜客美味披萨

至尊小牛披萨的用料

高筋面粉 140g 温水 100ml
色拉油 10g 糖 12g
盐 3g 干酵母 3g
上脑牛肉 适量 火腿肠 适量
洋葱丝 少许 青椒丝 少许
胡萝卜酊 少许 小柿子 少许
低筋面粉 60g 芝士乳酪 适量
披萨酱 适量 披萨草 适量

至尊小牛披萨的做法

至尊小牛披萨的做法图解1

步骤1

将面粉、色拉油、酵母、盐、糖、温水倒在一起，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵，使面团变2倍大。
至尊小牛披萨的做法图解2

步骤2

将添加的食材切好放放置备用，小牛肉加葱花油和酱油放锅里翻炒一下待备用。将芝士乳酪插成丝等待备用。
至尊小牛披萨的做法图解3

步骤3

将发酵好的面团擀成中间薄边缘厚的面饼，总叉子在面饼上扎些小孔。将披萨酱涂抹在面饼上。撒上芝士乳酪，再放上牛肉，还有洋葱丝、之后再涂抹一层披萨酱，之后放上胡萝卜、青椒、香肠，再放点小柿子点缀，最后把剩下的芝士乳酪全撒上，撒点披萨草即可。
至尊小牛披萨的做法图解4

步骤4

烤箱调制好200度上下管中层预热5分钟，将一切准备就绪的披萨放入烤箱中烤20分钟。
至尊小牛披萨的做法图解5

步骤5

时间到美味的至尊小牛披萨出炉啦！

至尊小牛披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-09

©本菜谱的做法由 Happy公主9 编写，未经授权不得转载
分类： 主食

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