马来咖喱鸡饭

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因为工作的关系，在文莱待了一年，特意和当地的厨师学习的。不敢说做的最好吃，但是绝对是正宗的。

马来咖喱鸡饭的用料

鸡腿 300克 土豆 200克
洋葱 一个 西红柿 一个
生姜 半个 咖喱酱 50克
耶浆 半罐

马来咖喱鸡饭的做法

步骤1

鸡块切小块，加盐、胡椒腌低味后过油
马来咖喱鸡饭的做法图解2

步骤2

葱姜、西红柿、洋葱用料理机打碎后炒香加咖喱酱和耶浆后倒入过好油的鸡块烧熟即可。

马来咖喱鸡饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-09

©本菜谱的做法由 宝贝吃吃 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 煮 咖喱味 辣

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