香蕉蛋糕(简单三部曲)

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很简单很懒人又很好吃的一款点心~

香蕉蛋糕(简单三部曲)的用料

低粉 200g 鲜奶油 60g
鸡蛋 2个 60g
香蕉 2根 泡打粉 15ml
玉米油 60g 白芝麻 少量

香蕉蛋糕(简单三部曲)的做法

步骤1

香蕉碾碎,加入鸡蛋,白糖,鲜奶油,玉米油搅拌均匀。

步骤2

筛入(不过筛也行)低粉跟泡打粉,继续搅拌至均匀;
香蕉蛋糕(简单三部曲)的做法图解3

步骤3

倒入刷油的小吐司模具中,撒上白芝麻,预热烤箱170度中层上下火烤40分钟,转155度继续烤10来分钟。根据自家烤箱调节下温度及时间即可。

香蕉蛋糕(简单三部曲)的烹饪技巧

如果温度太高,表皮开始焦时里面还没熟透,可在表皮上色后降低点温度继续烤一会。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-01-09

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