银耳紫薯羹

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润肺又养颜

银耳紫薯羹的用料

银耳 三分之一朵 紫薯 2-3个
枸杞 一小把 冰糖 适量

银耳紫薯羹的做法

银耳紫薯羹的做法图解1

步骤1

准备三分之一朵银耳泡发，前一天晚上放电饭煲里煮开后关火，闷一晚上后第二天早上特别软糯。紫薯去皮切块，电饭煲再次水开后放入紫薯
银耳紫薯羹的做法图解2

步骤2

放入冰糖和枸杞，依个人口味，枸杞最好用流水冲一下浮灰
银耳紫薯羹的做法图解3

步骤3

二十分钟后就ok了，享受养颜又润肺的银耳紫薯羹吧

银耳紫薯羹的烹饪技巧

要想把银耳煮得软糯又没有太多时间的时候，可以在前一天晚上把泡半个小时的银耳放在电饭煲里煮开，然后断电，在电饭煲里闷一个晚上，第二天早上银耳就变得特别软糯
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-09

©本菜谱的做法由 墩仔仔 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 幼儿（1-3岁） 煮 甜 甜品

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