西兰花鸡腿菇炒肉片

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老婆就要期末考试了，给她煮一道增加营养的大餐！走起！

西兰花鸡腿菇炒肉片的用料

西兰花 一颗 胡萝卜 一根
鸡腿菇 半个 猪肉片 适量
火腿 一根 淀粉 适量
盐 适量 酱油 适量
蒜 适量

西兰花鸡腿菇炒肉片的做法

西兰花鸡腿菇炒肉片的做法图解1

步骤1

准备好各种食材洗净切好备用
西兰花鸡腿菇炒肉片的做法图解2

步骤2

油烧七成热加入蒜瓣爆香。
西兰花鸡腿菇炒肉片的做法图解3

步骤3

放入火腿，鸡腿菇，胡萝卜翻炒，加入适量酱油上色。
西兰花鸡腿菇炒肉片的做法图解4

步骤4

与此同时，用开水将西兰花过水并控干备用。
西兰花鸡腿菇炒肉片的做法图解5

步骤5

加入西兰花和肉片，猪肉断生的时候加入淀粉水，翻炒收汁即可。
西兰花鸡腿菇炒肉片的做法图解6

步骤6

香喷喷的菜做好了！！

西兰花鸡腿菇炒肉片的烹饪技巧

油要多点，鸡腿菇吸油厉害。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-10

©本菜谱的做法由 煮夫CK 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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