焖子

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千百娇媚
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焖子总在市场上看到也买来吃，但总觉得自己做更放心。于是查找一些方法最后自己再归纳一下。做成了。

焖子的用料

红薯淀粉 200克 猪里脊肉 50
姜 适量 葱 适量
鸡架 一个

焖子的做法

焖子的做法图解1

步骤1

猪肉切成肉末加姜末葱末花椒面酱油，蚝油汁。和成肉馅。

步骤2

鸡架熬成鸡汤。

步骤3

红薯淀粉一份先用水化开。然后浇上沸腾的鸡汤。另一份同样化开。拌到肉馅里。两份在混合好上锅蒸40分钟。
焖子的做法图解4

步骤4

到在抹了油的小盆里凉凉就可以吃了。尖椒炒焖子。

焖子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-10

©本菜谱的做法由 千百娇媚 编写，未经授权不得转载

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