美味西米露

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美味西米露的用料

西米 糖
牛奶或椰汁 香蕉

美味西米露的做法

美味西米露的做法图解1

步骤1

水煮开，倒入西米，转小火。煮时要搅拌以免胡锅。
美味西米露的做法图解2

步骤2

西米只剩下中间一个大一点的白点时，关火用凉水冲洗一遍。使西米更好吃。不过跳过这部也没多大关系。再放入锅中继续煮。
美味西米露的做法图解3

步骤3

把香蕉事先切块放入冰箱冷藏。
美味西米露的做法图解4

步骤4

当西米煮到只剩一个小白点时关火。
美味西米露的做法图解5

步骤5

盖上盖子。焖20分中左右。
美味西米露的做法图解6

步骤6

焖好后，西米大都程透明。用水冲洗至不黏稠。
美味西米露的做法图解7

步骤7

洗好后的小西米是不是粒粒晶莹剔透呢？
美味西米露的做法图解8

步骤8

把西米放进牛奶里，加入适量白砂糖和香蕉。
美味西米露的做法图解9

步骤9

还可以配上个蛋糕。完美下午茶或早饭

美味西米露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-10

©本菜谱的做法由 美食开开花 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 甜

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