芝麻面包条

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一次做土司有多余的面团，把多余的面团随便切条烤，吃起来感觉很有嚼劲，就做了这款芝麻面包条，加了芝麻后更好吃香香的，即可当早餐又可当点心

芝麻面包条的用料

高筋粉 300克 鸡蛋 1只
牛奶 150克 黄油 25克
盐 1克 糖 30克
酵母 3克 黑芝麻 少许

芝麻面包条的做法

芝麻面包条的做法图解1

步骤1

把所有食材放一起揉成光滑的面团发酵
芝麻面包条的做法图解2

步骤2

发酵至2到2.5倍
芝麻面包条的做法图解3

步骤3

把发酵好的面团擀成长条,切成小条
芝麻面包条的做法图解4

步骤4

放在烤盘里第二次发酵，发酵至2倍
芝麻面包条的做法图解5

步骤5

涂上全蛋液,散上黑芝麻，烤箱180度预热5分钟，放入烤箱烤15分钟
芝麻面包条的做法图解6

步骤6

15分钟后出烤箱放凉

芝麻面包条的烹饪技巧

1.面团发酵好后不要排空气、醒，直接做就可以了 2.第二次发酵要充分发足，这样很松软 3.烤的时间按各家而定
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-12

©本菜谱的做法由 静静的小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 无水印 原味 西点 烤箱

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