【加拿大野生北极虾】酸辣海鲜杂粮面

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自己动手擀面吃,大口吃面,再喝上热乎乎的汤,发发汗,真舒服啊!

【加拿大野生北极虾】酸辣海鲜杂粮面的用料

加拿大野生北极虾 适量 全麦面粉 3汤匙
玉米面 1汤匙 金针菇 100克
白菜心 30克 花生米 10粒
泡好的黄豆 20克 香菜 适量
盐 少许 白醋 适量
桥头火锅底料 适量

【加拿大野生北极虾】酸辣海鲜杂粮面的做法

【加拿大野生北极虾】酸辣海鲜杂粮面的做法图解1

步骤1

两种面粉充分混合,加入适量的水和面,盖上湿布醒一会;白菜心、金针菇、香菜洗净备用;
【加拿大野生北极虾】酸辣海鲜杂粮面的做法图解2

步骤2

锅里加入适量的水,放入泡好的黄豆和洗净的花生米,锅开后,下入擀好的面条;
【加拿大野生北极虾】酸辣海鲜杂粮面的做法图解3

步骤3

开锅后,加入金针菇;
【加拿大野生北极虾】酸辣海鲜杂粮面的做法图解4

步骤4

放入白菜心、火锅底料、盐;
【加拿大野生北极虾】酸辣海鲜杂粮面的做法图解5

步骤5

放入加拿大野生北极虾,烹入白醋,出锅;
【加拿大野生北极虾】酸辣海鲜杂粮面的做法图解6

步骤6

撒入香菜,即可。

【加拿大野生北极虾】酸辣海鲜杂粮面的烹饪技巧

1、面条的形状根据个人喜好; 2、加了玉米面制作的面条烹饪的时间不宜太长,否则容易断;其实,可以先盛出过凉白开,最后再加入汤里。 个人还是钟爱连汤面!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-01-12

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