焖面

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一只萌萌的碗
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第一次做焖面，味道还不错（¯﹃¯）

焖面的用料

土豆 豆角
猪肉 细面
蒜 酱油
盐 耗油酱
醋

焖面的做法

焖面的做法图解1

步骤1

肉切成小片(肉冻的过头了，只能切成块了。最好是切片)，土豆切成小块，豆角掰成小段。葱蒜切碎
焖面的做法图解2

步骤2

油热后，放肉，煸炒
焖面的做法图解3

步骤3

放入土豆块，豆角段，加入少许盐，酱油，耗油酱，鸡精，翻炒。
焖面的做法图解4

步骤4

加水没过蔬菜
焖面的做法图解5

步骤5

把面均匀铺撒在菜上面，盖上锅盖，开始焖面啦！(我用的是超市买的拉面，其实还是感觉自己做面会比较好吃。)
焖面的做法图解6

步骤6

水完全被收干了，就完成了。
焖面的做法图解7

步骤7

把菜翻到上边来，搅拌下，完成了

步骤8

我们家这里吃焖面都会家蒜水的，其实就是蒜泥加醋。味道真心会变得不一样

焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-13

©本菜谱的做法由 一只萌萌的碗 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 面 12-23个月 2-3岁

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