白果腐竹粥

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小时候只知道经济又实惠，还真不知营养那么高！

白果腐竹粥的用料

白果 按自己喜欢的份量 腐竹 喜欢就放多点
盐 水 大量

白果腐竹粥的做法

白果腐竹粥的做法图解1

步骤1

白果的功效： 治哮喘，痰嗽，白带，白浊，遗精，淋病，小便频数。 　　1.敛肺平喘，减少痰量：适用于咳喘气逆，痰多之症，无论偏寒，偏热均可。 　　2.收涩止带，除湿：用治白浊带下。无论下元虚衰，白带清稀，或湿热下注、带下黄浊者，随症配伍，均可使用。 　　3.祛痰定喘：用于治疗喘咳痰多，能消痰定喘。 　　4.收敛除湿：可治疗赤白带下，小便白浊，小便频数、遗尿。
白果腐竹粥的做法图解2

步骤2

腐竹的功效： 　腐竹具有良好的健脑作用，它能预防老年痴呆症的发生。这是因为，腐竹中谷氨酸含量很高，为其他豆类或动物性食物的2~5倍，而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用。此外，腐竹中所含有的磷脂、皂酐还能降低血液中胆固醇含量，有防止高脂血症、动脉硬化的效果。
白果腐竹粥的做法图解3

步骤3

用武火滚瓜烂熟喔^_^
白果腐竹粥的做法图解4

步骤4

看来差不多可以了，全浮在水面了^_^，可以盛了！

白果腐竹粥的烹饪技巧

开始用武火来煲，慢慢调成文火，要不然锅底烧焦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-14

©本菜谱的做法由 杜拜 编写，未经授权不得转载

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