辣椒炒猪皮

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辉煌邹大顺
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辣椒炒猪皮的用料

尖椒两个，猪皮八两 尖椒、猪皮
大料、花椒、孜然 蒜瓣。姜片

辣椒炒猪皮的做法

辣椒炒猪皮的做法图解1

步骤1

油热后，倒入姜片、蒜瓣少许。翻炒几下后加入花椒大料，倒入切好的猪皮再倒入切好尖椒，翻炒，加入酱油和盐，加少许水，不干锅即可，撒上孜然翻炒再加味精。直至炒熟。盛盘即可。（猪皮氏熟食店的熟猪皮）

辣椒炒猪皮的烹饪技巧

大火急炒。趁热吃猪皮
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-14

©本菜谱的做法由 辉煌邹大顺 编写，未经授权不得转载

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