绿豆糕

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绿豆糕的用料

糯米粉 500克 绿豆 100克
糖 少许

绿豆糕的做法

绿豆糕的做法图解1

步骤1

所有食材
绿豆糕的做法图解2

步骤2

绿豆洗净，锅中放水放入绿豆煮15分钟 煮至绿豆熟不开花
绿豆糕的做法图解3

步骤3

糯米粉、绿豆、糖搅拌
绿豆糕的做法图解4

步骤4

揉成面团 把面团整形
绿豆糕的做法图解5

步骤5

放入入模具中
绿豆糕的做法图解6

步骤6

锅中放水煮开，放入绿豆糕蒸30分钟
绿豆糕的做法图解7

步骤7

30分钟出锅即可

绿豆糕的烹饪技巧

1.绿豆不要煮开花，否则揉入面团不成粒 2.模具四周涂少许油，这样容易脱模
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-14

©本菜谱的做法由 静静的小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 家常菜 蒸 无水印 甜

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