可乐排骨

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小小松鼠
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可乐排骨的用料

排骨 一份 可乐 适量
八角 一枚 老抽 适量
生抽 适量 大葱 一段

可乐排骨的做法

步骤1

排骨砍成大小合适的块，可由店家代做，新鲜排骨最好，我的是冰箱里的，也不需要完全解冻，只要大小合适即可

步骤2

排骨入锅焯水，浅浅即可。

步骤3

高压锅登场，排骨入锅，入葱，老抽，生抽，老抽上色，有可乐所以老抽要一点就行了，生抽加咸味，可多一些，八角入场，加可乐适量，开煮

步骤4

高压锅7-8分钟即可。块如果大可适量延长时间，如果有耐煮的其他料也可一起下锅，如鸡蛋
可乐排骨的做法图解5

步骤5

开锅即可，如需添加其他材料可继续煮进去

可乐排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-14

©本菜谱的做法由 小小松鼠 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 香 中国菜 2-3岁 4-5岁

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