糖汁金桔

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金桔果实含有丰富的维生素C，对维护心血管功能，防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用，金桔蜜 饯可以开胃，能理气解郁，化痰。外面卖的蜜饯不干净，还是自己动手做干净又卫生，不含任何防腐剂

糖汁金桔的用料

金桔 500克 糖 少许
冰糖 少许 清水 少许

糖汁金桔的做法

糖汁金桔的做法图解1

步骤1

金桔
糖汁金桔的做法图解2

步骤2

金桔洗净放入盐水中浸泡10分钟，再沥干水份
糖汁金桔的做法图解3

步骤3

沥干水的金桔放入盆中压扁
糖汁金桔的做法图解4

步骤4

把压扁的金桔用牙签挑出籽
糖汁金桔的做法图解5

步骤5

再把挑好籽的金桔放入盆中，放少许糖腌制2天
糖汁金桔的做法图解6

步骤6

腌好的金桔放入锅中，放少许冰糖和清水煮
糖汁金桔的做法图解7

步骤7

煮至浓稠即可

糖汁金桔的烹饪技巧

1.金桔洗净用盐水浸泡去除农药 2.金桔不去籽也可以 3.放冰糖煮时要不断搅拌，防止凝稠会焦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-16

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