羊肉暖身汤

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羊肉暖身汤的用料

羊肉 300克 大白菜 150克
红枣 6粒 粉丝 50克
黄酒 少许 盐 少许
姜 少许 味精 少许

羊肉暖身汤的做法

羊肉暖身汤的做法图解1

步骤1

所有食材
羊肉暖身汤的做法图解2

步骤2

羊肉过水洗净，红枣和粉丝洗净，大白菜洗净切碎
羊肉暖身汤的做法图解3

步骤3

锅中放水放入羊肉，放少许黄酒
羊肉暖身汤的做法图解4

步骤4

放少许姜煮30分钟
羊肉暖身汤的做法图解5

步骤5

再放入红枣焖煮至羊肉酥
羊肉暖身汤的做法图解6

步骤6

放入大白菜,再放入粉丝煮3分钟
羊肉暖身汤的做法图解7

步骤7

放少许盐
羊肉暖身汤的做法图解8

步骤8

最后放少许味精即可

羊肉暖身汤的烹饪技巧

1.羊肉过水除去血水 2.放入红枣后用很小火焖，这样羊肉容易酥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-16

©本菜谱的做法由 静静的小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 朋友聚餐 驱寒暖身

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