北极虾麻辣干锅

2.4万 浏览 259 收藏
收藏
江心有旎
江心有旎
＋ 关注

北极虾麻辣干锅的用料

北极虾 藕
芹菜 胡萝卜
土豆 青椒
豆干 洋葱
葱段 姜片
蒜瓣 香叶
香辣酱 红辣椒
干红辣椒

北极虾麻辣干锅的做法

步骤1

北极虾用沸水焯烫下

步骤2

藕洗净切片，土豆、胡萝卜切比小手指稍细的长条，冷水冲洗下，土豆条和藕片冷水冲洗下，土豆条和藕片焯烫下，青椒切菱形片，豆干切方块小片，洋葱切成圈，芹菜切段

步骤3

葱切段，姜切片，蒜瓣去皮用刀拍碎

步骤4

热锅冷油，倒的油要比平时炒菜的油量多些，油热，放入葱姜蒜，红辣椒，干红辣椒，香叶翻炒下，然后放入香辣酱，炒出红油

步骤5

倒入洋葱以及青椒翻炒，然后放入北极虾翻炒几下

步骤6

放入芹菜胡萝卜翻炒

步骤7

最后放入土豆条以及藕片翻炒
北极虾麻辣干锅的做法图解8

步骤8

出锅，有干锅就放干锅里吃了，没干锅就直接出锅吃了。

北极虾麻辣干锅的烹饪技巧

一定要炒至蔬菜熟了，而且蔬菜可以任意搭配。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-16

©本菜谱的做法由 江心有旎 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 朋友聚餐 炒

北极虾麻辣干锅的其他做法更多

北极虾麻辣干锅的全部作品

上传我做的这道菜

北极虾麻辣干锅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 北极虾麻辣干锅

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 北极虾麻辣干锅的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活