红糖姜汤

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这几天东北天气挺冷的,再加上今年雪下得少,所以最近很多人都感冒了,尤其是我家一家三口都没有躲过啊。所以煮了这碗红糖姜汤,即可御寒,又可减轻感冒的症状。

红糖姜汤的用料

红糖 20g 老姜 20克
清水 适量

红糖姜汤的做法

红糖姜汤的做法图解1

步骤1

老姜切片。
红糖姜汤的做法图解2

步骤2

锅里放入适量清水。
红糖姜汤的做法图解3

步骤3

放入姜片,大火开煮。
红糖姜汤的做法图解4

步骤4

煮姜汤的时候,准备两个杯子,把红糖放进杯中。
红糖姜汤的做法图解5

步骤5

把姜汤煮到汤色变黄,姜片都浮到水面上,而且能闻到浓浓的姜味。这个过程大约十分钟左右。
红糖姜汤的做法图解6

步骤6

把煮好的姜汤倒及杯中,趁热喝。如果你或以接受,也可以连同姜片一起吃掉。

红糖姜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-01-17

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