唇齿留香-----蒜香鸡翅

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轻轻的咬上一口,那鲜嫩多汁的鸡肉,淡淡的蒜香,还有一点点的芝麻香气,唇齿留香。

唇齿留香-----蒜香鸡翅的用料

鸡翅根 鸡蛋
面粉 蒜末(一小碗)
黑芝麻 盐
糖 胡椒粉

唇齿留香-----蒜香鸡翅的做法

步骤1

将鸡翅根用刀背轻轻拍几下,每个都要哦。

步骤2

将拍好的鸡翅放入盐,糖,胡椒粉,半碗蒜末腌制十分钟。

步骤3

碗内放入鸡蛋,面粉,盐,黑芝麻,半碗蒜末调匀成糊。

步骤4

锅内放油,插入筷子,周围有气泡就可以了,将腌好的鸡翅沾面粉糊放入锅内炸制。

步骤5

待鸡翅变得金黄,表皮用铲子敲打有脆脆的外壳即可出锅。

唇齿留香-----蒜香鸡翅的烹饪技巧


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创建时间:2014-01-18

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