韩式辣年糕

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Sheeei
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韩式辣年糕的用料

年糕 适量 胡萝卜
洋葱 芹菜
葱 辣酱
老抽 酱油
盐 糖

韩式辣年糕的做法

步骤1

准备把胡萝卜切条，芹菜切细，切出葱白，洋葱切条，

步骤2

年糕切条煮熟，出锅后在冷水中浸泡，防止粘连。

步骤3

开油锅，倒适量油，先炒葱白和洋葱，爆出香味。

步骤4

倒入胡萝卜和芹菜，一起炒。很多次我都觉得太香了都可以出锅了！并加入适量盐。

步骤5

待蔬菜炒完后，加入开水，淹没蔬菜即可。

步骤6

加入韩式辣酱和老抽生抽，此时可以自助调味，喜欢糖的也可以加，看自己口味决定。

步骤7

加入刚刚的年糕，下锅后煮至汤汁浓稠即可出锅。出锅后撒上葱花。出盘。

韩式辣年糕的烹饪技巧

糖饭也可以 我就没放也很棒！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-19

©本菜谱的做法由 Sheeei 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 小吃

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