番茄炒芹菜

6.0万 浏览 152 收藏
收藏
赵敏爱厨房
赵敏爱厨房
＋ 关注

因为一般炒芹菜都是芹菜炒肉，但是有时候很想吃不带肉的，单单炒出来会发黑，所以想到番茄来调色。所以自己喜欢炒花菜、芹菜、西葫芦，都喜欢用番茄和辣椒来炒。

番茄炒芹菜的用料

芹菜 1斤 番茄 2个
青辣椒 2个 盐 适量
鸡精 适量 五香粉 适量
大葱 小段

番茄炒芹菜的做法

步骤1

芹菜把叶子和芹菜杆分开，分别洗净。芹菜杆切段，叶子不浪费，最后再放。

步骤2

番茄洗净，切瓣，青椒切粗点的丝，葱切碎或者切丝都可以的

步骤3

锅里少许油，7层热，加葱花，翻两下，加番茄，炒出汁，然后加青椒，翻一分钟，加芹菜，大概5分钟，加盐、鸡精、五香粉，翻炒两下，加芹菜叶，翻炒到青菜叶变色，就可盛出。

番茄炒芹菜的烹饪技巧

炒番茄的时候，可以先加少许盐，这样番茄更容易出汁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-20

©本菜谱的做法由 赵敏爱厨房 编写，未经授权不得转载

番茄炒芹菜的其他做法更多

上传我做的这道菜

番茄炒芹菜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 番茄炒芹菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 番茄炒芹菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活