酱猪肝

1.4万 浏览 43 收藏
收藏
崽崽的妈妈
崽崽的妈妈
＋ 关注

酱猪肝的用料

猪肝 八角，桂皮，干辣椒，
生抽，老抽，料酒

酱猪肝的做法

步骤1

锅里放水及八角，桂皮，干辣椒。烧开后放入猪肝。

步骤2

煮开后有浮沫，用勺子撇出去。

步骤3

水开15分钟后放入生抽，老抽，料酒，盐。份量得看你锅里水的多少了。

步骤4

小火煮20分钟，关火后不急于捞上来，泡泡再捞上来吧。这样够味。
酱猪肝的做法图解5

步骤5

切得薄薄的，拌点蒜汁蘸着吃。或者炒红辣椒都不错的哦！

酱猪肝的烹饪技巧

猪肝切块，用清水冲洗，再用清水泡10分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-20

©本菜谱的做法由 崽崽的妈妈 编写，未经授权不得转载

酱猪肝的其他做法更多

上传我做的这道菜

酱猪肝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酱猪肝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 酱猪肝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活