肉片冬瓜豆腐汤

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小二晨
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肉片冬瓜豆腐汤的用料

冬瓜 内脂豆腐
肉 盐油料酒淀粉味精酱油

肉片冬瓜豆腐汤的做法

步骤1

将肉切片，倒入一勺酱油、一勺料酒、半勺盐、半勺淀粉静置十五分钟

步骤2

将冬瓜切片，放盐静置

步骤3

锅烧热，倒油，将冬瓜放入翻炒几分钟

步骤4

加入水，盖盖闷，汤快干时再加入水

步骤5

待冬瓜松软后，加入肉片和豆腐，放少许盐和味精，煮熟后方可

肉片冬瓜豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-21

©本菜谱的做法由 小二晨 编写，未经授权不得转载
分类： 煲

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