核桃酥

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核桃酥的用料

低筋粉 100克 黄油 55克
细砂糖 50克 核桃碎 40克
鸡蛋液 10克 泡打粉 1/4小勺
苏打粉 1/8小勺

核桃酥的做法

步骤1

黄油软化加入打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀

步骤2

面粉和泡打粉、小苏打混合均匀,过筛

步骤3

将核桃碎倒入面粉中,混合均匀

步骤4

把面粉倒入黄油混合物,揉成面团

步骤5

请面团放入保鲜袋,整形为长方体,放入冰箱冷冻30分钟

步骤6

拿出冷冻好的面团,切片码放在烤盘上

步骤7

烤箱预热170度 烤20分钟即可

核桃酥的烹饪技巧


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创建时间:2014-01-21

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    / 8 核桃酥的做法步骤

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