蜂蜜柚子酱

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柚子皮做了白糖柚子皮，想不到这肉很酸，家人都不要吃扔了太浪费，想了想还是做成果酱，这样可以夹在面包或馒头吃就不浪费了。

蜂蜜柚子酱的用料

柚子肉 500克 冰糖 适量
蜂蜜 适量

蜂蜜柚子酱的做法

蜂蜜柚子酱的做法图解1

步骤1

柚子己去外皮
蜂蜜柚子酱的做法图解2

步骤2

柚子去皮把果肉撕碎
蜂蜜柚子酱的做法图解3

步骤3

撕好的果肉放入锅中，放冰糖和水煮
蜂蜜柚子酱的做法图解4

步骤4

煮至浓稠
蜂蜜柚子酱的做法图解5

步骤5

待凉后放蜂蜜拌匀

蜂蜜柚子酱的烹饪技巧

1.果肉用中火煮至浓稠期间要不停搅拌，防止焦底 2.要凉后再放蜂蜜，这样蜂蜜营养不会破坏
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-22

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分类： 西点 饮品 小吃 12-23个月 2-3岁

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