猪肉芹菜水饺

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猪肉芹菜水饺的用料

猪肉 适量 芹菜 适量
面粉 适量 鸡蛋 一个
盐 少许 料酒 少许
十三香 少许 酱油 少许
葱 一颗 姜 半块
鸡精 少许

猪肉芹菜水饺的做法

猪肉芹菜水饺的做法图解1

步骤1

猪肉洗净，剁碎备用，肥瘦均匀，不能要太瘦的，不然不香，剁肉时参入葱姜一起剁碎
猪肉芹菜水饺的做法图解2

步骤2

芹菜可以用热水煮一下，切碎，挤出水分！备用
猪肉芹菜水饺的做法图解3

步骤3

将剁好的肉放入盐，鸡精，酱油，十三香，再加个鸡蛋肉会嫩一些，顺一个方向搅拌，然后参入切碎的芹菜沫，再一起搅拌均匀！
猪肉芹菜水饺的做法图解4

步骤4

面粉和好，擀成皮，个人认为，自己擀的皮比买的饺子皮好吃！
猪肉芹菜水饺的做法图解5

步骤5

饺子包好后，下锅煮熟即可！

猪肉芹菜水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-23

©本菜谱的做法由 if有如果 编写，未经授权不得转载
分类： 饺子 煮 香 主食 12-23个月

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