巧克力布朗尼

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Lily厨娘
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巧克力布朗尼的用料

低筋面粉 65g 鸡蛋 2个
巧克力 85g 黑加仑 适量
无盐黄油 120g 白砂糖 适量
腰果

巧克力布朗尼的做法

巧克力布朗尼的做法图解1

步骤1

将巧克力放入碗中隔水加热至融化（我用的是德芙的黑巧克力）。
巧克力布朗尼的做法图解2

步骤2

巧克力融化后加入无盐黄油加热至融化。
巧克力布朗尼的做法图解3

步骤3

黄油融化后加入砂糖加热至融化。
巧克力布朗尼的做法图解4

步骤4

此时停止加热，加入蛋液搅拌均匀。
巧克力布朗尼的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉
巧克力布朗尼的做法图解6

步骤6

将洗过的黑加仑加入
巧克力布朗尼的做法图解7

步骤7

装好准备入烤箱
巧克力布朗尼的做法图解8

步骤8

烤15分钟左右
巧克力布朗尼的做法图解9

步骤9

代替冷却后可根据爱好切块。冷藏后食用更佳

巧克力布朗尼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-23

©本菜谱的做法由 Lily厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 烘焙 下午茶 烤 甜

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