入味料酒焖鸡翅

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入味料酒焖鸡翅的用料

鸡中翅 料酒
生抽 姜片
蒜

入味料酒焖鸡翅的做法

步骤1

鸡翅中用牙签扎很多眼，以便容易入味

步骤2

用料酒，生抽腌鸡中翅，时间自己把握

步骤3

用油把鸡中翅稍微炸一下，会香一点
入味料酒焖鸡翅的做法图解4

步骤4

鸡中翅放锅内加入姜片，蒜片小火翻几下，有香味即加入新的料酒和生抽小火焖至鸡中翅熟透，喜甜的亲可在最后加点白糖吊味

入味料酒焖鸡翅的烹饪技巧

我用的是老才臣料酒，焖鸡中翅时不要用之前腌鸡中翅的料酒和生抽，要换新的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-24

©本菜谱的做法由 洋子厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 午餐 朋友聚餐 焖

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