西红柿炖白菜。

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这是我自己琢磨的。还不错

西红柿炖白菜。的用料

白菜 半个 粉条 适量(喜欢的可以多加,也可以是宽粉,粉丝也行)
西红柿 一个(也可以放两个,看自己的口味) 猪肉或牛肉 适量就行,切片
酱油或老抽 适量(炒菜的分量) 料酒 适量(没有也可不加)
花椒 五六个 切片适量
食用油 炒菜分量 白糖 一小匙

西红柿炖白菜。的做法

西红柿炖白菜。的做法图解1

步骤1

肉切片,白菜切片,西红柿切块,葱切片

步骤2

放食用油,炒菜的分量就可以。油热后放花椒葱花,爆香。放入肉片,炒到肉发白。再放西红柿,炒出西红柿汁。加水后放白菜,炖。

步骤3

水开后再炖五分钟。加酱油,料酒。放粉条(如果粉条不容易熟就跟白菜一块放,容易熟的就开锅后放)

步骤4

粉条煮到差不多放点糖,再放盐。等粉条熟了就可以吃了。

步骤5

喜欢吃香菜的,可以放些香菜,味道更好

西红柿炖白菜。的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-01-25

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