红酒雪梨

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红酒雪梨的用料

雪梨 三个 红酒 一瓶
白砂糖 100克 柠檬 三片

红酒雪梨的做法

红酒雪梨的做法图解1

步骤1

首先雪梨洗干净后去皮
红酒雪梨的做法图解2

步骤2

然后切两半 并去掉中间的核 和红酒备用
红酒雪梨的做法图解3

步骤3

锅中倒入红酒（我这瓶是750ml）全部倒入 然后加100克白砂糖 大火煮开
红酒雪梨的做法图解4

步骤4

煮开后放入几片柠檬（没有的也可用橙皮代替 不放也行）然后转入中小火
红酒雪梨的做法图解5

步骤5

二十分钟后把梨翻过来接着再煮三十分钟左右 根据个人口味 要是喜欢脆一点的 可以时间短点
红酒雪梨的做法图解6

步骤6

然后捞出 淹12小时以上 切片就可以上桌了 放入冰箱冷藏 吃的时候拿出也不错
红酒雪梨的做法图解7

步骤7

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红酒雪梨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-29

©本菜谱的做法由 时尚妞 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 香

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