泰式冬荫功汤

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丝小mo
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泰式冬荫功汤的用料

鲜大虾、鱿鱼、鲜草菇、蛤蜊、冬阴功酱、南姜、香茅草、青柠檬叶、红辣椒、鱼露、虾酱、椰子粉、青柠檬。 3-5人量，鲜大虾半斤、鱿鱼半斤、鲜草菇10个、蛤蜊15个。
冬阴功酱、南姜、香茅草、青柠檬叶、红辣椒、鱼露、虾酱、椰子粉、青柠檬。

泰式冬荫功汤的做法

泰式冬荫功汤的做法图解1

步骤1

1、鱿鱼过水，煮开，捞出。 2、冬阴功酱3-4勺，虾酱2勺，鱼露2小勺。3、加6杯水朱卡，放虾、草菇、由于气，水开后放蛤蜊、辣椒、香茅草、南姜2骗我、柠檬叶10片、柠檬汁半个，放入四分之一椰粉煮开。
泰式冬荫功汤的做法图解2

步骤2

增加浓度，汤底可以椰浆为主，尽量少放水。也可加牛奶、炼奶。

泰式冬荫功汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-30

©本菜谱的做法由 丝小mo 编写，未经授权不得转载

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