暖心软炸虾球

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崔暖心
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年夜菜

暖心软炸虾球的用料

鲜虾仁 20个 面包糠 适量
淀粉 适量 糖
盐

暖心软炸虾球的做法

步骤1

把虾仁洗干净，挑去虾线。用盐拌好。放适量糖。依口味即可。盐一定要少

步骤2

将淀粉加少量水泡十五分钟，等虾仁入盐味。淀粉一定要稠

步骤3

把虾仁在淀粉中卷满淀粉，成球，再沾上面包糠
暖心软炸虾球的做法图解4

步骤4

油热到九成，将虾球放入油中，变色捞出即可

暖心软炸虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-30

©本菜谱的做法由 崔暖心 编写，未经授权不得转载
分类： 炸 香

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