山藥蝦球木耳

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喜歡山藥，喜歡蝦球，喜歡木耳

山藥蝦球木耳的用料

山藥 兩根 蝦球 三兩
木耳 適量 乾粉 適量
料酒 10克 蔥姜 適量

山藥蝦球木耳的做法

山藥蝦球木耳的做法图解1

步骤1

將山藥洗淨去皮切丁
山藥蝦球木耳的做法图解2

步骤2

鮮蝦去皮挑去蝦線
山藥蝦球木耳的做法图解3

步骤3

加入澱粉，料酒，生抽攪拌醃製備用
山藥蝦球木耳的做法图解4

步骤4

將山藥丁放入開水中兩分鐘，撈出備用
山藥蝦球木耳的做法图解5

步骤5

油鍋放入蔥姜爆鍋，放入蝦球翻炒，變色後放入木耳，一分鐘後將山藥丁倒入繼續翻炒，放入適量鹽，即可出鍋。
山藥蝦球木耳的做法图解6

步骤6

吃起來脆爽可口，鮮美極了！此次木耳偏多，可根據個人喜好適量放入。

山藥蝦球木耳的烹饪技巧

這道菜品清淡而富營養，老少皆宜，在春節大魚大肉群中頗受歡迎！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-01

©本菜谱的做法由 爱旅游的宅女 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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