糖桂花糯米藕

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糖桂花糯米藕的用料

两段 糯米 100g
糖桂花 适量 冰糖 适量
10粒

糖桂花糯米藕的做法

步骤1

糯米水泡一个小时以上

步骤2

藕去皮;一端切掉藕头;保留藕头。

步骤3

将糯米灌入藕孔。灌满后用牙签和藕头把糯米封口。
糖桂花糯米藕的做法图解4

步骤4

煮锅放水,水尽量越过藕段。加适量冰糖(根据口味自己调配),加十粒枣。中火煮半小时。后加适量糖桂花后小火煮一个小时。
糖桂花糯米藕的做法图解5

步骤5

煮好后,再加少许糖桂花放凉。最好在汤汁里放到第二天再吃。

糖桂花糯米藕的烹饪技巧


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创建时间:2014-02-02

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