电饼铛蛋饺

5.8万 浏览 473 收藏
收藏
富贵小竹
富贵小竹
＋ 关注

过年咯，往年都是婆婆用大铁勺放液化气上面做的蛋饺，今年我突发奇想用电饼铛做蛋饺了，婆婆在一边休息，乐滋滋的点赞，我心里也美美的。

电饼铛蛋饺的用料

瘦肉末 300克 草鸡蛋 8个
黄油 适量 色拉油 适量
盐 适量 葱末 适量

电饼铛蛋饺的做法

电饼铛蛋饺的做法图解1

步骤1

准备瘦肉末一份，其中加少量的盐，葱，香油拌匀
电饼铛蛋饺的做法图解2

步骤2

打了8个鸡蛋，打散以后 加入少量的色拉油
电饼铛蛋饺的做法图解3

步骤3

电饼铛热好之后就可以开始做了，可以用一点点黄油刷一下，满满一勺蛋液就够了，用勺子把蛋皮整的圆一点
电饼铛蛋饺的做法图解4

步骤4

放上肉馅，放在上半部分
电饼铛蛋饺的做法图解5

步骤5

稍微等一会会，用筷子把下半部分掀起来
电饼铛蛋饺的做法图解6

步骤6

用筷子把边压一下
电饼铛蛋饺的做法图解7

步骤7

漂亮的蛋饺就做好了
电饼铛蛋饺的做法图解8

步骤8

乡下的土鸡蛋好金黄啦，蛋饺要吃的时候蒸一下，或者烧汤，好美味的

电饼铛蛋饺的烹饪技巧

有了电饼铛，解决了传统的液化气做法，真是方便又简单，电饼铛做的蛋饺里面的肉肉是不熟的，必须要二次加工才能吃得
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-05

©本菜谱的做法由 富贵小竹 编写，未经授权不得转载

电饼铛蛋饺的其他做法更多

电饼铛蛋饺的全部作品更多

上传我做的这道菜

电饼铛蛋饺的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 电饼铛蛋饺

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 电饼铛蛋饺的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活